腊肉晾着需要每天喷白酒吗_晾晒腊肉时需要喷白酒吗
这个做法我第一次见,把五花肉放酱油里泡两天,比腊肉都香准备一碗高度白酒给它清洗与杀菌，这样就很干净了，全部弄好，放到大盆里备用。然后在锅里倒入生抽，老抽也需要一点，上色更加好看，加一点白后面会介绍。 也可以真空保存，一年都不会坏。这种做法和腊肉相比呢，它少了一些烟熏味，可是它的味道和口感都不比腊肉差的，甚至感觉更好吃，非常的简单后面会介绍。
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第142章 对内唯唯诺诺,对外重拳出击出发前，马吉祥往背篓里面塞了两瓶白酒，两包光明香烟，两节腊肠，两块腊肉，还有两条咸鱼。之所以带那么多，还是因为马吉祥不是特别喜欢吃腌等我继续说。 前些年陈红梅的大姐陈爱菊一直很孝顺，每年都会拿出十块钱孝敬陈大山和李秀芳两口子。要不是因为这些年来陈红梅的大姐陈爱菊一直帮衬家等我继续说。
第一八四九章 考验人性的旅途公路上，夜色漆黑，星辰暗淡。何大川，孟玺，蒋学等人坐在卡车车棚内，正在啃着凉馒头，吃着腊肉，喝着白酒。不远处，小柏在公路上转了一圈后，迈是什么。 你经常走这条道吧？”“也不是，就接工人的时候跑一跑。”小柏顺嘴回道。“哎，兄弟，你知不知道这里哪儿有玩娘们的地方？”何大川一点也不是什么。
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高度白酒、姜、蒜、桂皮、八角、香叶、干辣椒、小茴香、花椒做法：五花肉直接切成大块，不要清洗，也不要沾生水，准备一碗高度白酒给它清洗等会说。 也可以真空保存，一年都不会坏。这种做法和腊肉相比呢，它少了一些烟熏味，可是它的味道和口感都不比腊肉差的，甚至感觉更好吃，非常的简单等会说。
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准备一碗高度白酒给它清洗与杀菌，这样就很干净了，全部弄好，放到大盆里备用。然后在锅里倒入生抽，老抽也需要一点，上色更加好看，加一点白糖或者冰糖进行调味，再放准备好的香料进去，另外，我还放了一块姜，还有一点蒜头，不喜欢的可以不放(家里有什么香料就放进去),煮出香料的香味就后面会介绍。
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而且非常的简单又方便，每次吃多少做多少。如果一次性做多了，吃不完，可以放在阴凉通风处，继续挂起来，或者装到保鲜袋放冰箱冷冻保存，也可以真空保存，一年都不会坏。这种做法和腊肉相比呢，它少了一些烟熏味，可是它的味道和口感都不比腊肉差的，甚至感觉更好吃，非常的简单，做起来是什么。
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