卤牛肋排肉_卤牛肋排闽南
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美食推荐:石烧舞茸菇牛肋排、新派煎酿豆角、熬锅牛杂制作方法石烧舞茸菇牛肋排主料： 牛肋排150克，干舞茸菇10克。辅料： 蒜子、干葱、肉姜各30克，西芹、香芹、尖椒，各50克，香菜、洋葱碎适量。调料： 辣椒干3个，黑椒碎1味匙，牛肉汁10克，美极鲜酱油5克，蚝油15克，生抽15克，砂糖2味匙，精盐适量。制作： 1、舞茸菇提前两小时浸发，摘去菇头，撕片。..
卤牛肋排肉朝上放可以吗
卤牛肋排的做法
美食制作教程:石烧舞茸菇牛肋排、新派煎酿豆角、熬锅牛杂的详细步骤石烧舞茸菇牛肋排主要食材： 150克牛肋排、10克干舞茸菇。辅助材料： 30克蒜子、干葱、肉姜，以及各50克的西芹、香芹、尖椒，香菜、洋葱碎适量。调料： 3个辣椒干，黑椒碎1茶匙，10克牛肉汁，5克美极鲜酱油，15克蚝油，15克生抽，2茶匙砂糖以及适量的精盐。制作过程： 1.先将干舞茸菇提说完了。
卤牛肋排怎么做好吃
卤牛肋排图片
舌尖上的美味探索:石烧舞茸菇牛肋排、新派煎酿豆角、熬锅牛杂,烹饪...石烧舞茸菇牛肋排主要食材： 150克牛肋排，10克干舞茸菇。辅料： 蒜子、干葱、肉姜各30克，西芹、香芹、尖椒各50克，适量香菜、洋葱碎。调料： 3个辣椒干，1味匙黑椒碎，10克牛肉汁，5克美极鲜酱油，15克蚝油，15克生抽，2味匙砂糖，适量精盐。烹饪步骤： 1. 提前两小时将舞茸菇浸泡发好，摘好了吧！
卤水牛肋排
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卤牛肋骨配方
冰糖山楂牛肋骨,鲜嫩多汁!肉剔下，去除多余的油脂和骨头。炸制：将处理好的牛肋排放入七成热的油锅中(约180°C),炸制约30秒至表面微焦，然后迅速捞出沥油。这一步骤有助于锁住肉汁，使肉质更加鲜嫩多汁。2. 红烧烹制炒糖色：在干净的炒锅中加入冰糖，小火慢慢加热至冰糖融化并开始变色(注意不要炒糊)小发猫。
卤牛肋条肉
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