晒腊肉过程中还要喷白酒吗_腊肉晾晒过程中可以喷白酒吗
这个做法我第一次见,把五花肉放酱油里泡两天,比腊肉都香姐妹们，大家好呀！现在的天气越来越冷了，你们都开始做腊味了吗？还没做的，没关系，今天这个做法比腊味还要香哦！而且做法也非常的简单，老少皆宜，非常的香，超级下饭哦！想要学的姐妹们，一起往下看吧。所需材料：五花肉、白糖、生抽、老抽、高度白酒、姜、蒜、桂皮、八角、香叶、干是什么。
酱油腊肉成功版因为在闽南，冬天也不大冷，所以一直不敢自己做腊肉，怕天气热，肉会坏，最近几天降温，尝试做一下，没想到第一次就成功了By 80后的俩娃妈用料干辣椒适量酱油腊肉1块白酒适量姜丝适量老抽2勺生抽3勺白糖2勺料酒3勺花椒少许盐适量做法步骤1、买好的五花肉洗净后用白酒涂一遍小发猫。
自己动手做腊肉,那个味道真是赞这样子做出来的腊肉才更加的原汁原味，更加的好吃首先当然是要买一条好看一点的五花肉，这一条五花肉买下来差不多30块钱一条然后就是往盆里面倒一瓶酱油，整瓶酱油一次性用完！当然了，如果你喜欢的话，可以滴几滴白酒然后再手上抹点盐，记得带个手套，再把盐均匀的抹在五花肉的表好了吧！
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