怎样去虾线虾壳又快又干净
芥末虾球By 小蛋壳dan用料大虾若干料酒1勺白胡椒粉1勺食盐1勺鸡蛋1个蜂蜜芥末酱适量辣根少许做法步骤1、适量虾，清洗干净，去虾壳2、去虾线，开背3、放适量淀粉，放个鸡蛋抓匀4、这个样子就行了5、下锅炸6、炸到变色捞出来，准备复炸7、大火烧开，放虾仁，马上捞出来，不能时间久。8、..
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鲜鸡汁虾取头剥去虾壳，用牙签挑掉背部和腹部虾线，冲洗干净沥干水分待用。4、沥干水分的虾碗中加入葱段、姜片、太太乐料酒和太太乐鲜鸡汁腌制10分钟入味。5、锅里加油煮5成熟转小火加入虾，一只虾穿了牙签，为了摆盘好看，两面煎到金黄。6、大虾两面煎黄加一丢丢开水，第2次加鲜鸡汁煮还有呢？
鸡汁大虾海虾洗干净，剪去头须和虾足，从背部剖开并挑去虾线，一只大小适合的碟子，按上图摆放好。洒上几根姜丝去腥。嫌自个处理虾麻烦的小伙伴，可以直接去生鲜超市买那些虾线和虾壳都处理好的整虾也行。3、水烧开后把摆放的虾整碟放进锅里，隔水蒸三分钟。4、注意掌握好火候与时间(中等会说。
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