如何做农家腌茄子_如何做农家鸡
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立冬后,茄子土豆靠边站,建议要多吃这菜到了十一月，过了立冬以后，就迎来冬季的来临，这个时候天冷以后，很多时候不想出门，吃山珍海味都觉得没有食欲，土豆茄子也吃腻了，需要换一换新胃口，为冬天提供营养。今天准备用蒜苗和香干制作一道家常菜——青蒜苗辣椒炒香干，此菜非常清爽解腻，百吃不腻。立冬后，茄子土豆靠边站，说完了。
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茄子炒豆角豆角提前用盐腌一下，茄子其实也不用那么吃油！By 好有食玉 【豆果美食官方认证达人】用料茄子1个豆角50克红萝卜1/3根做法步骤1、步骤如图所示2、步骤如图所示3、步骤如图所示4、步骤如图所示5、步骤如图所示6、步骤如图所示做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家小发猫。
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醉卤捞汁茄子By 长相忆ihuw用料茄子1根珍选醉卤捞汁2勺盐适量大蒜1瓣做法步骤1、把茄子洗干净切成滚刀块。2、将茄子加入适量盐腌制一会3、洗好沥干水。热锅烧油，放入腌制好的茄子，翻炒至变色，加入适量的珍选醉卤捞汁，和少量的盐以及蒜末，翻炒均匀出香味即可。4、盛出食用。做菜好吃小发猫。
家常下饭菜:“小炒茄丝”,不油炸超简单!1. 在家做成本只需几块钱。2. 有很多人在饭店点过这道菜，觉得它太油腻，今天就把它的家常菜做法详细的分享给大家，不用腌、不用炸，超级的简单。首先把茄子切成厚片，随后把它切成粗一点的细丝，放在盘中待用。下次想吃小炒茄丝的时候，就像我这样做，再也不用去饭店了。3. 锅中放入好了吧！
炒茄子,不要直接下油锅,牢记这个小技巧,茄子不吸油,好吃营养《炒茄子的美味秘籍：不吸油且好吃营养的小妙招》 在烹饪的世界里，炒茄子是一道备受喜爱的菜肴。然而，常常让人困扰的是，茄子容易吸油，影响口感和健康。但通过掌握一些小妙招，我们可以不仅让茄子不吸油，还能使其更加美味营养。让我们一同探索这些妙招的奥秘，感受一千字的烹等会说。
家常红烧茄子By 五花三肉用料茄子1个葱1根盐适量糖适量耗油2勺生抽2勺淀粉2勺老抽1勺番茄酱2勺做法步骤1、准备一根长的紫皮茄子2、切成长条，用盐腌制15分钟3、用清水洗净，把水份挤出4、加入淀粉拌匀5、下锅炒到金黄6、加入汤汁(生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，糖半勺，番茄酱2勺),炒熟即是什么。
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