如何煮五花肉去肉腥_如何煮五花肉
如何制作美味的家常红烧肉作者:值友3174047467我选择了五花肉作为主要材料。五花肉的瘦肉部分较多,煮出来的红烧肉口感更好。然后,我还加入了冻豆腐,这样不仅能增加菜肴的口感,还能让冻豆腐吸满肉汤,一口下去太满足了!先将五花肉放入冷水中,加入葱段、姜片和料酒煮开。这样可以去腥增香,使红烧肉更加等会说。
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秋燥来袭,中老年朋友需警惕!推荐食物助秋冬养生土豆红烧肉食材准备:五花肉、土豆、姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、干辣椒、葱花。做法流程: 1. 五花肉清洗干净,然后切成小块,接着冷水下锅,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分备用。2. 热锅不放油,放入焯好的五花肉煸炒,煸出多余的油脂,然后盛出备用,后面会介绍。
红烧肉肉味醇厚肥而不腻By 桑弧矢志用料五花肉300g大葱1根香菜1根小粒黄冰糖6-10颗生姜酌情大茴3粒花椒5-6粒料酒2勺做法步骤1、五花肉切成块,大小随意2、焯水。凉水→肉→葱姜→料酒2勺(作用:去腥)3、将伏沫撇去,肉不用煮熟。4、盛出洗净。5、小火,放一点油,将肉煎至微黄是什么。
酸菜白肉用料酸菜300克猪五花肉200克红辣椒1个大料1个姜片8片葱花两根食用油3勺盐1勺生抽少许清水适量做法步骤1、酸菜切丝洗净(或者买酸菜丝),用清水抓洗两遍。抓干水备用2、五花肉水开下锅,放生姜、葱花、料酒去腥。煮熟3、出锅洗净。过凉水,切成均匀大小的薄片4、准备好是什么。
凉拌白肉这道四川人的餐桌必备凉拌白肉一定要让你们尝尝By 臻鲜用料五花肉300克黄瓜1根臻鲜红油辣子两勺芹菜两根小葱一根姜4片大蒜一个料酒少许生抽3勺白糖一勺鸡精1勺花椒油少许做法步骤1、猪肉冷水下锅加入姜片和料酒去腥水开撇去浮沫盖盖煮熟2、将放凉的五花肉切薄是什么。
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