如何煮鸡胗好吃又简单
凉拌鸡胗今天和大家分享一款简单又美味的家常凉菜——凉拌鸡珍的做法供您参考。记住这道美食，我使用到了太太乐系列调味品：太太乐宴会料酒，太太好了吧！ 不喜欢吃芹菜的宝子，可将芹菜换成香菜，也可加入一些炸好的花生米拌制。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直好了吧！
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口感鲜美、酸辣开胃的鸡杂,下饭界的扛把子!想吃鸡胗不要再去湘菜馆了，自己在家坐不老不柴，好吃简单，你就像我这样做，酸辣脆嫩又下饭。下面是酸辣鸡杂的做法： 需要准备的食材：鸡杂、泡椒、青椒、红椒、小米辣、大蒜、生姜、大葱、香菜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油、白醋、鸡精把材料准备好后说完了。
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夏日必备:三道清凉解暑的家常菜谱,让你轻松应对高温天!而且做法简单，分别是：豆泡糯米饭、凉拌鸡胗和凉拌莴笋片。每一道菜都充满了家的味道，让人回味无穷。【豆泡糯米饭】这道菜的灵感来源于后面会介绍。 2. 将鸡胗清洗干净，切成薄片，放入冷水锅中，加入葱姜和料酒，煮开后撇去浮沫，再煮2分钟捞出。这一步可以去除鸡胗的腥味，让其更加鲜嫩。3. 将后面会介绍。
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