吐司面包厨师机种类_厨师机做吐司面包教程
无论做多少次,都会惊叹于它的松软,北海道牛奶吐司做得最多的吐司好像就是它了。那时候我还没有君焙厨师机这等神器，当时在大热天揉一次吐司面团挥汗如雨，累得不行，但是它如云朵般柔软的口感还是让我做了一次又一次。北海道牛奶吐司使用了汤种，它可以让面包变得更软。还使用了淡奶油、牛奶、奶粉、黄油等跟“牛奶”有关的是什么。
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每一次尝试都令人惊艳!北海道牛奶吐司的极致松软我相信许多人都听说过这款吐司的大名。十几年前，当我刚开始烘焙时，做得最多的就是它了。那时还没有君焙厨师机这样的神器，夏天揉一次吐司面团就会汗流浃背，累得不行，但它那如云朵般柔软的口感让我一次又一次地尝试。北海道牛奶吐司使用了汤种法，这使得面包更加柔软。还加入后面会介绍。
一发红豆卷一发做的红豆卷面包，比吐司更简单，卷一卷就能烤， 有红豆的清甜也有浓郁的奶香超好吃的，大人小孩老人都爱吃的一款面包， 还能根据自己喜欢后面会介绍。 全部放入厨师机桶里(全蛋液留出10克左右刷面包)先低速揉成面团再转中速揉至面团光滑。3、把软化的黄油粒放入面缸，继续揉面至能拉出面后面会介绍。
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