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2023年我国餐饮食材消费规模同比增20.45%钛媒体App 5月23日消息,中国物流与采购联合会发布《中国食材供应链发展报告(2024)》。报告显示,2023年我国食材消费规模增速显著。餐饮食材消费规模达到2.12万亿元,同比增长20.45%。零售食材消费规模达到7.25万亿元,同比增长7.66%。得益于餐饮市场的恢复发展,餐饮业连锁还有呢?
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